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La villa

250 Rue du Mont Blanc,
01630 Saint-Genis-Pouilly

Mardi au Samedi > 12h00 à 01h00

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T. 04 50 42 12 73

Nous contacter directement >

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La Villa
    Carpaccio de boeuf,
    14,00
    sauce pesto, mesclun de salade, frites
    Tartare de saumon Label Rouge,
    14,00
    sauce tataki, cébettes
    Salade gourmande,
    15,50
    gésiers, lardons, magrets, croûtons, cébettes, tomates séchées, oeuf poché, dés de foie gras
    Assortiment de charcuteries et fromages de nos régions
    22,00
    Straciatella, tartare de tomates et cébettes, toasts
    18,00
    Bruschetta, tomates, mozzarella et pesto
    12,50
    Saucisson Galibier au Beaufort,
    12,00
    cornichons, beurre demi-sel
    Planche de focaccia, mascarpone et jambon blanc
    13,00
    Planche de tapenades,
    12,00
    olives noires, olives vertes, tomates et toast
    Tartare de bœuf classique
    24,00
    Servie avec frites, salade multi feuilles, toasts
    Tartare de bœuf LaVilla
    25,00
    Copeaux de parmesan, pignons de pin grillé, pesto, frites, salade multi feuilles et toasts
    Tartare de saumon Label Rouge,
    22,00
    sauce tataki, cébettes, frites, salade verte
    Entrée - 14 €
    La Margherita
    11,00
    Base tomate, mozzarella, olives, oignon
    La Quatro fromaggi
    15,00
    Base tomate, mozzarella, gorgonzola, reblochon, chèvre, olives
    L'Estival
    15,50
    Base pesto, mozzarella, volaille grillée aux herbes, tomates cerises confites, pignon de pin, copeaux de parmesan, mascarpone, roquette
    La Royal
    13,50
    Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan
    Royal + Œuf - 14 €
    La Napoli
    14,50
    Base tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan
    La Parma
    15,50
    Base tomate, mozzarella, jambon de parme, olives, origan
    La Végetarienne
    15,00
    Base tomate, mozzarella, aubergines, artichauts, poivrons, oignons, champignons, olives, origan
    La Calzone
    13,50
    Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf
    La Campagnarde
    15,00
    Base crème, mozzarella, lardons, reblochon, oignons, olives, origan
    La Chèvre Mielleuse
    14,50
    Base crème, mozzarella, chèvre, miel, origan, olives, pignons de pin et roquette
    La Saumon
    15,50
    Base crème, mozzarella, saumon fumé, zestes de citron
    La Truffe
    19,50
    Saint Moret, brisure de truffes, jambon truffé, huile de truffes, lamelles de truffes (Tuber Aestivum), mozzarella
    La Buffala
    15,50
    Base tomate, mozzarella Buffala, tomates cerises, basilic, origan
    La Poulette
    15,00
    Base crème, mozzarella, poulet mariné, champignons, œuf, olives, origan
    La Thon
    14,50
    Base tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, câpres, poivrons
    La Carnivore
    15,50
    Base tomate, Mozzarella, viande hachée épicée, oeuf, oignons, poivrons, olives
    La Calabraise
    15,00
    Base tomate, salami calabrese, mozzarella, aubergines, oignons, olives
    Faux filet tranché, beurre La Villa,
    29,00
    frites et salade verte
    Cannelloni ricotta, épinards, salade verte
    19,00
    Burger Savoyard
    22,00
    Pain burger BIO, steak haché charolais (180G), salade, tomates, oignons rouges confits, fromage à raclette, lard fumé, sauce burger, frites
    Melanzane au parmesan,
    19,00
    (aubergines, tomates, fromage), salade verte
    Lasagne à la bolognaise,
    20,00
    salade verte
    Lasagne au basilico,
    19,00
    salade verte
    Carpaccio de boeuf, sauce pesto
    24,00
    parmesan, oignons rouges, mesclun de salade, frites
    Tartare de saumon Label Rouge,
    22,00
    sauce tataki, cébettes, frites, salade verte
    Salade gourmande,
    22,00
    gésiers, lardons, magrets, croûtons, cébettes, tomates séchées, oeuf poché, dés de foie gras
    Assiette de fromage
    11,50
    Fromage blanc
    6,50
    Crème, coulis ou nature
    Tiramisu café
    8,00
    Tarte tatin
    9,00
    Boule Vanille et crème épaisse
    Fondant au chocolat
    9,50
    Boule vanille
    Crème brulée vanille
    8,50
    Baba bouchon au rhum
    10,50
    Chantilly et fruits confits
    Café, Thé ou Infusion délice
    10,50
    Boisson chaude accompagnée de 5 mini-desserts
    Crèmes glacées - Composez votre coupe
    2,80
    Caramel au beurre salé - Café - Chocolat - Menthe chocolat - Pistache - Rhums raisins - Vanille bourbon
    Prix par boule, supplément chantilly 0,50€
    Sorbet - Composez votre coupe
    2,80
    Ananas - Mangue Passion - Fraise - Noix de coco - Framboise - Cassis - Citron - Cerise Griotte
    Prix par boule, supplément chantilly 0,50€

    Vins blancs

    Côtes du Rhone 2022 Bio
    25,00
    Verre - 6,00
    Château neuf du Pape Blanc BIO
    59,00
    Condrieu Stéphane Montez
    69,00
    Les grandes Chaillées
    IGP Les Hauts du Monteillet
    34,00
    AOC Mercurey 1er cru
    64,00
    Château de Chamirey
    IGP Ardèche Chardonnay
    29,00
    "Les Amandiées"
    Verre - 6,50
    Muscat de Beaumes de Venise
    38,00
    "Domaine de Coyeux"
    AOC Manon Verzé
    26,00
    Domaine Larochette
    Verre - 6,00
    AOC Saint-Véran
    29,00
    Les préludes
    AOP Pouilly Fruissé
    46,00
    Fabrice Larochette - Les Robées
    AOP Meursault
    63,00
    Les Vireuils
    IGP côte de Gascogne
    28,00
    "Tariquet premières grives"
    Verre - 6,00
    AOC Pouilly Fumé "Pascal Jolivet"
    43,00

    Vins rosés

    Puech Rosés Coteaux du Languedoc
    37,00
    Verre - 7,00
    Minuty Prestige
    36,00
    Verre - 7,50
    Aop Côteaux Varois Rosé BIO
    26,00
    Chateau des annibals
    Verre - 6,00
    Bandol AOC Les Baumes
    29,00
    Moulin de la roque
    Domaine OTT
    66,00
    Côtes de Provence

    Vins rouges

    Côte du Rhône
    25,00
    Famille Gommet
    Verre - 6,00
    Gigondas
    39,00
    Famille Gommet
    Ventaux
    28,00
    Le vin de Léonard
    Château Neuf du Pape
    90,00
    Famille Gommet "Vieilles vignes 120 ans"
    St Joseph
    47,00
    "Cuvée du Papy" Stéphane Mortez
    Verre - 9,50
    Côtes-du-Rhône
    34,00
    Vieillis vignes
    Rasteau Perrin
    26,00
    Bourgogne AOC
    28,00
    Domaine de Grizon
    Verre - 6,50
    Beaune 1er cru
    78,00
    Château de Meursault
    Bourgogne Couvent des jacobins
    36,00
    Maison Jadot
    Mercurey
    46,00
    Domaine de Daventure
    Verre - 9,00
    Pommard Guillo
    64,00
    Clos Beauder
    Vosne Romanée
    105,00
    Chezeaux 1er Cru les chaumes

    Champagnes & Pétillants

    Charles Heidsieck Brut
    72,00
    Coupe 12,00
    Deutz brut
    85,00
    Eiffel Rosé
    88,00
    Coup 15,00
    Ruinart Brut
    92,00
    Ruinart Blanc de Blanc
    150,00
    AOC Crémant de Bourgogne
    30,00
    Coupe 7,50
    Prosecco "Treviso"
    28,00
    Coupe 6,00
    Le Punch La Villa
    12,00
    Recette secrète
    Gin Pear Sour
    12,00
    Gin, purée de poire maison, jus de citron jaune, sirop de canne
    Basil Smash
    12,00
    Gin, Citron, Basilic
    Penicillin
    12,00
    Whisky, gingembre frais, miel, jus de citron jaune
    Mojito fraise
    13,00
    Rhum agricole, Jus de fraise, Sucre de canne, Citron vert, Mentre fraiche, Eau gazeuse
    Mojito passion
    13,00
    Rhum agricole, Jus de la passion, Sucre de canne, Citron vert, Mentre fraiche, Eau gazeuse
    Mojito Royal
    14,00
    Rhum cubain, Sucre de canne, Citron vert, Mentre fraiche, Champagne
    Mojito Passion
    12,00
    Rhum blanc, Fruit de la passion, Sucre de canne, Citron vert, Mentre fraiche, Eau gazeuse
    Mojito Classic
    11,00
    Rhum brun + rhum blanc, Sucre de canne, Citron vert, Mentre fraiche, Eau gazeuse
    White russian
    12,00
    Vodka, kalhua, sirop de canne, crème fraiche
    Chartreuse sour
    14,00
    Chartreuse verte, vodka, pur jus de citron, sirop de
    Bloody Mary
    8,00
    Vodka, jus de tomate, pur jus de citron, tabasco, sauce Worcestershire
    Pain killer
    12,00
    Rhum ambré, jus d'orange, jus d'ananas, purée de coco
    Mercredi Adams
    14,00
    Tequila, campari, dry curaçao, sirop d'hibiscus, pur jus de citron vert
    Hennessy Apple
    14,00
    Cognac « hennessy », jus de pomme, jus de citron jaune
    Pistaccio martini
    12,00
    Vodka, baileys, curacao, amaretto, sirop de vanille
    Spritz
    10,00
    Aperol/campari/limoncello procecco, perrier
    Virgin Mojito
    8,00
    Eau gazeuse, Menthe fraiche, Citron vert, Sucre roux
    Virgin Mojito Passion ou Fraise
    9,00
    Citron vert, cassonade, menthe fraiche, purée de passion ou fraise limonade
    Pear Island
    8,00
    Purée de Poire à la cannelle, limonade, dès de framboise et de poire
    Green Star
    9,00
    Sirop de curaçao bleu, jus d'ananas, anis étoilé, pur jus de citron vert, limonade
    CGO
    8,00
    Jus de cranberry, jus de goyave, jus d'orange, sirop de cassis
    Carambar
    5,00
    Vodka, caramel maison
    Planche (10 shooters) - 45€
    Vodkafé
    5,00
    Vodka, liqueur de café
    Planche (10 shooters) - 45€
    Freedent
    5,00
    Vodka, get 31, sirop de menthe glaciale
    Planche (10 shooters) - 45€
    La momie
    5,00
    Get 27, ricard
    Planche (10 shooters) - 45€
    Rikiki
    5,00
    Rhum blanc, sirop de kiwi
    Planche (10 shooters) - 45€
    Orgasme
    5,00
    Get 27, baileys
    Planche (10 shooters) - 45€
    Blue Litchi
    5,00
    Curacao, liqueur de litchi
    Planche (10 shooters) - 45€
    852
    4,00
    Kalhua, baileys, Grand Marnier
    Planche (10 shooters) - 45€

    Bières Pression

    Carlsberg
    4,50
    Pinte - 7,50
    Pietra ambrée
    4,50
    Pinte - 7,50
    Bête
    5,50
    Pinte - 9,50
    Bête Rouge
    5,80
    Pinte - 9,80
    Brooklyn Defender IPA
    6,00
    Pinte - 11
    Grimbergen Blanche
    4,80
    Pinte - 7,80

    Bières Bouteilles

    Corona Extra
    6,00
    35,5 cl
    Cristal IPA du Mont-Blanc
    6,50
    33 cl
    La Rousse du Mont-Blanc
    6,50
    33 cl
    Bebe Tigre
    6,50
    Pale Ale
    Chimay Blanche
    6,80
    Triple 8°

    Gin

    Bombay Saphire
    8,00
    - 4cl
    BTL & soft 105
    Bombay Original
    7,00
    - 4cl
    Hendrick's
    12,00
    - 4cl
    Monkey 47
    12,00
    - 4cl
    Gin XII
    8,00
    - 4cl
    BTL & soft 105
    Plus Soft
    2,00

    Whisky

    Clan Campbell
    8,00
    - 4cl
    Connemara
    12,00
    - 4cl
    Isle Jura
    12,00
    - 4cl
    J. Walker Black
    10,00
    - 4cl
    J. Walker Blue
    25,00
    - 4cl
    Jack Daniel's Bourbon
    9,00
    - 4cl
    Lagavulin
    15,00
    16 ans d'âge - 4cl
    Nikka Coffey Grain
    12,00
    Japonais - 4cl
    Plus Soft
    2,00

    Rhum

    Diplomatico
    10,00
    - 4cl
    BTL & soft 135
    Don Papa 10 ans
    14,00
    - 4cl
    Flor de Cana
    10,00
    - 4cl
    Havana 3 ans
    8,00
    - 4cl
    BTL & soft 105
    JM XO
    15,00
    - 4cl
    Matusalem 15 ans
    10,00
    Gran Reserva - 4cl
    Plantation Jamaica
    12,00
    - 4cl
    Plus Soft
    2,00

    Tequila & Mezcal

    Camino
    6,50
    Tequila - 4cl
    Mezcal Lokita
    8,50
    8 ans d'âge - 4cl
    Plus Soft
    2,00

    Vodka

    Absolut
    8,00
    - 4cl
    BTL & soft 105
    Beluga Bel Roble
    10,00
    - 4cl
    Belvedere
    10,00
    - 4cl
    BTL & soft 135
    Grey goose
    10,00
    - 4cl
    BTL & soft 135
    Xellent swiss
    10,00
    - 4cl
    Plus Soft
    2,00
    Ricard Pastis
    3,50
    Porto
    6,50
    Rouge / Blanc
    Kir Crémant
    8,50
    Kir Royal
    12,50
    Martini
    6,50
    Blanc, Dry, Rouge
    Campari
    6,50
    Suze
    6,50
    Cachaça
    6,50
    Malibu
    6,50
    Limoncello
    6,50
    - 4cl
    Amaretto
    6,50
    - 4cl
    Bailey's
    6,50
    - 4cl
    Get 27 / Get 31
    6,50
    - 4cl
    Chartreuse
    8,50
    Jaune ou verte - 4cl
    Génépi
    8,50
    - 4cl
    Grapa
    8,00
    - 4cl
    Sambucca
    6,00
    - 4cl
    Calvados Groult 3 Ans
    8,00
    - 4cl
    Calvados Père Jules 10 Ans
    10,00
    - 4cl
    Absinthe
    7,00
    - 4cl
    Grand Marnier
    6,50
    - 4cl
    Cointreau
    6,50
    - 4cl
    Armagnac Delort VSOP
    8,00
    - 4cl
    Armagnac Delort 25 Ans
    12,00
    - 4cl
    Cognac Hennessy VS
    10,00
    - 4cl
    Cognac Jean Fillioux vieille grande 1er Cru
    15,00
    - 4cl
    Manzana
    6,50
    - 4cl
    Kahlua
    6,50
    - 4cl
    Poire William
    10,00
    - 4cl
    Mirabelle
    10,00
    - 4cl
    Framboise
    10,00
    - 4cl
    Soho Litchi
    6,50
    - 4cl
  • – 12:00 > 14:00
    • Menu
  • – 19:00 > 01:00
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250 Rue du Mont Blanc,
01630 Saint-Genis-Pouilly

Mardi au Samedi > 12h00 à 01h00

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